 |
АносоваМарина Владимировнадоцент, зам. декана по социальной и воспитательной работе кандидат сельскохозяйственных наук Телефон: (473)253-74-88 Кабинет: 172, главный корпус |
Тема диссертации: «Урожай, качество и сохранность корнеплодов различных гибридов сахарной свеклы при использовании препаратов Акварин 5 и Бинорам»
Преподаваемые дисциплины: «Товароведение», «Пищевые добавки и БАД в пищевой промышленности», «Биохимия пищевых производств»
Преподавание ведет на факультетах: Факультет агрономии, агрохимии и экологии, Факультет технологии и товароведения
Публикаций: 16
Учебно-методических разработок: 7
Тема научного направления: «Разработка технологий хранения и переработки корнеплодов репы с целью создания продуктов питания функциональной значимости»
