 |
МасловаГалина Михайловнастарший преподаватель Телефон: (473)253-87-97 Кабинет: 168а, 170а, главный корпус |
В 2002 году поступила в Воронежский государственный аграрный университет имени К.Д. Глинки.
Который закончила с красным дипломом в 2007 году по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», с присвоением квалификации «товаровед-эксперт».
В 2007 году поступила в аспирантуру на кафедре частной зоотехнии и товароведения, факультета технологии животноводства и товароведения.
С 2008 года работает на кафедре частной зоотехнии и товароведения, с 2011 года – кафедра товароведения и экспертизы товаров.
Является заместителем председателя совета молодых ученых. Ведет научные исследования по теме «Оценка качества продукции пчеловодства».
Имеет 35 научных и научно-практических публикаций. Читает курсы лекций и проводит лабораторные занятия по направлению «Товароведение» по дисциплинам: «Товароведно-экономическая экспертиза рынков», «Сенсорный анализ продовольственных товаров», «Мерчендайзинг», «Рынок продовольственных товаров», «Рекламная деятельность», по направлению «Ветеринарно-санитарная экспертиза» - «Сенсорный анализ продовольственных товаров».
