На кафедре технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции большое внимание уделяется воспитательной работе, так как она является важнейшей составляющей образовательного процесса.
По данному направлению работа на кафедре ведется в соответствии с федеральной доктриной образования, программой воспитательной работы ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ и планом воспитательной работы с обучающимися факультета технологии и товароведения ВГАУ, рассмотренным и утвержденным на заседании Ученого совета факультета.
Основными принципами воспитательной работы преподавателей кафедры являются:
- системный подход – обеспечение единства учебной, научной и воспитательной работы с обучающимися;
- связь обучения и воспитания с жизнью и потребностями общественного развития;
- уважение к личности студента и к студенческому коллективу;
- активность и самодеятельность обучающихся, студенческих групп и органа студенческого самоуправления;
- единство требований;
- сочетание индивидуальных, групповых и массовых форм и методов воспитательной работы.
Основные направления воспитательной работы кафедры ТХПСХП с обучающимися:
- влияние на создание в студенческих группах атмосферы добросовестности, ответственного отношения к учебе с целью раскрытия потенциальных возможностей личности студента в ходе учебных занятий и в процессе подготовки к ним;
- развитие интеллектуально-нравственного потенциала обучающихся для самореализации в области науки;
- формирование в студенческой среде социально-активного типа личности через развитие системы содействия органам студенческого самоуправления;
- патриотическое и гражданское воспитание;
- нравственное и эстетическое воспитание, формирование корпоративной культурной среды, включающей корпоративные ценности, традиции, мероприятия, коммуникации, корпоративную этику и этикет;
- пропаганда здорового образа жизни.
В рамках выбранных направлений воспитательной работы со обучающимися осуществляются смотры-конкурсы на определение «Лучшей студенческой группы», проводятся научные кружки, конкурсы, посещение выставок, обучение актива, осуществляются планы внеучебных мероприятий и социальных проектов. Проводятся тематические мероприятия, в частности беседы касающиеся расширения знаний Воронежском крае и пропаганда здорового образа жизни.